寛延3年(1750年)創業の歴史を持つ佐賀県武雄市の味噌醤油屋「角味噌醤油株式会社」が運営するオンラインショップです。佐賀県の豊かな素材を使用した、当店オススメの商品を全国のご家庭の食卓へお届けいたします。味噌、醤油、佐賀県産米、加工商品、ギフト・贈答品など、心ゆくまでご堪能ください。

旧長崎街道の鳴瀬（なるせ）宿は、現在の佐賀県武雄市を流れる六角川上流の鳴瀬山の麓にある宿場町でした。

角味噌醤油株式会社は、この鳴瀬宿で江戸時代より糀屋を業とし、大正時代初期に味噌醤油屋を始めました。鳴瀬宿の名を冠した「なるせみそしょうゆ」は、地元の米･麦･大豆で醸造された味噌・醤油にこだわり、創業以来の伝統を守り続け、現在も多くの人々に愛用されています。